jaglanka / szpinak / pieczarki / cebula / czosnek / biała kapusta / natka pietruszki / szczypiorek
Ostatnio moje ulubione danie, szczególnie pyszne z duża ilością czosnkuuuuuuu!
Podpatrzone kiedyś na jednym z wegetariańskich blogów, ale nazwy nie pamiętam.
Zdrowe, wegańskie, nie tuczy, bardzo sycące i pożywne.
1.Kaszę jaglaną ugotować wedle własnego przepisu na sypko.
2. Pieczarki posmażyć z cebulką i czosnkiem ( najlepiej 3 ząbki) na niewielkiej ilości tłuszczu. Do smaku doprawić sosem sojowym ( ja dodaję też teriyaki).
3. Na koniec dodać do usmażonych pieczarek szpinak ( u mnie mrożony, rozdrobniony).
4. Wymieszać z kaszą jaglaną.
* U mnie podane z dodatkiem surówki z białej kapusty i chrzanu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz