Taką ochotę miałam na pysznego rogalika, że coś mnie poniosło na kotlet.tv, żeby skorzystać z tamtejszego przepisu. Nigdy więcej! Croissanty zrobione 2 razy, i dwa razy tak samo nieudane. Niby kruche, niby maślane, ale "to nie to". Miało być pusto w środku i dużo powietrza. I było, ale w planach.
Tak łatwo się nie poddam. Szukam kolejnego przepisu.Tak żeby powstał ideał.
Konfitura orzechowo-miodna (orz. laskowe, migdały, włoskie, miód lipowy) / criossant
ta konfitura wyglada cudownie;)
OdpowiedzUsuńmmm rogale , a ta konfiturka to już wogóle pychotka *-*
OdpowiedzUsuńhttp://www.mojewypieki.com/przepis/croissants Ja bym spróbowała z tymi ;-)
OdpowiedzUsuń