Śniadaniowo- pancakes czekoladowe, na słodko, na bogato.
Z dodatkiem ciastek belVity, sokiem marchewkowym i ulubionymi owocami, które zawsze zajmują honorowe miejsce na stole w kuchni.
Z dodatkiem ciastek belVity, sokiem marchewkowym i ulubionymi owocami, które zawsze zajmują honorowe miejsce na stole w kuchni.
PANCAKES
3/4 szkl maki razowej
1/4 szkl mielonych ciastek belVita czekoladowych
4 łyżki kefiru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
ok. 1/2 szkl mleka ( w zależności od gęstości ciasta, dolewać " na oko")
szczypta soli
(można dodać cukru, ale ja nie dawałam bo "mączka" z ciastek jest słodka)
DODATKOWO
kilka ciastek belVita pokruszonych
siekane pistacje
KREM
3 łyżki serek mascarpone
3 łyżki jogurt naturalny
Z porcji ciasta wychodzi ok 15 małych ( 1 łyżka) pancake'ów. Smażyć z obu stron ok 5 min. Przekładać kremem, a każdą warstwę posypać ciastkami belVita i pistacjami.
Toż to wygląda obłędnie! Już nie mogę się doczekać, żeby sama zafundować sobie taką wieżyczkę :D
OdpowiedzUsuń